冬笋风鳝煲的做法详细介绍

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分类标签:私家菜补虚养身食谱气血双补食谱糖尿病食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺
食材明细
鳝鱼1000克
冬笋120克火腿120克
香菇(鲜)100克
青蒜10克5克
味精2克

冬笋风鳝煲的做法详细步骤

1. 洗净冬笋肉,切厚片,放入滚水中滚过待用;
2. 风鳝(鳝鱼)洗净,斩件;
3. 香菇浸开,去蒂;
4. 烧热瓦缸,下油,放入火腿,青蒜,冬笋肉同爆香,续下风鳝件爆片刻,倾下两碗清水,加入香菇,调适味同煲,十五分钟后试适味,下些粉芡即成。

冬笋风鳝煲的做法小贴士

凤凰彩票娱乐平台(5557713.com) 食物相克:
鳝鱼:鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。 美食分享,让更多人知道
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