凉拌手撕平菇的做法详细介绍

凉拌手撕平菇的菜谱图片 分享凉拌手撕平菇的做法,让更多人知道

凉拌手撕平菇的简介及特色

平菇性味甘、温;具有追风散寒、舒筋活络的功效;用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。常食平菇不仅能起到改善人体凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)的新陈代谢,改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。
分类标签:家常菜谱清爽凉菜素斋菜
菜品口味香味主要工艺
所需时间10-30分钟制作难度普通
食材明细
平菇500克青红椒各1个
姜蒜末适量适量
香油适量酱油适量
适量适量凤凰彩票网(5557713.com)

凉拌手撕平菇的做法详细步骤

凉拌手撕平菇的做法图片第1步1、平菇冲洗干净,用手撕成条,不要撕的太细,避免炒熟后会更小。 青红椒洗净,切丝。凉拌手撕平菇的做法图片第2步2、锅中烧水,另外准备一盆凉水,待会炒平菇的时候过凉用。水烧开后,平菇倒进去,开水中烫一下。快速捞出过凉。凉拌手撕平菇的做法图片第3步3、捞出后再放入开水中烫下。捞出后再快速过凉。再放平菇过凉后,捞出来,攥干里面的水分,把青红椒丝放进去。放入葱姜末,糖﹑盐﹑醋﹑酱油﹑香油各适量。 用筷子拌匀,盛碟子内,既可食用。 美食分享,让更多人知道
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