糖醋排骨的做法详细介绍

糖醋排骨的菜谱图片 分享糖醋排骨的做法,让更多人知道 凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)
分类标签:家常菜谱
菜品口味酸甜味主要工艺
食材明细
排骨500g
黄酒适量黄酒适量
生抽适量老抽适量
适量适量
生粉适量

糖醋排骨的做法详细步骤

糖醋排骨的做法图片第1步1、排骨切小块,焯水,沥干水(或用厨房用纸吸干水)糖醋排骨的做法图片第2步2、锅中油加热(油稍多),中火把排骨炸至两面金黄,炸好的排骨捞出沥油糖醋排骨的做法图片第3步凤凰彩票欢迎你(5557713.com)3、锅中留一半油,加冰糖、生抽、老抽,小火用铲子来回铲至冰糖熔化糖醋排骨的做法图片第4步4、把沥好油的排骨放入均匀上色后,改大火加姜、黄酒、一小碗水。糖醋排骨的做法图片第5步5、大火煮开后转小火10分钟糖醋排骨的做法图片第6步6、加醋,改大火收至汁剩下一半时,把调好的生粉倒入收至汁干

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