砂锅排骨的做法

1张图片

食材明细

排骨 500克 冬瓜 适量 啤酒 15克 蒸鱼豉油 10克 淀粉 适量 洋葱 30克 25克 小米椒 2个 小香葱 2个 浓缩鸡汁 5克 味精 2克 鸡粉 2克 白糖 2克 适量 咸鲜 口味 焖 工艺 凤凰彩票娱乐平台(5557713.com) 一小时 耗时 普通 难度

砂锅排骨的做法步骤

砂锅排骨的做法步骤:1 1备排骨 砂锅排骨的做法步骤:2 2冲净血水 砂锅排骨的做法步骤:3 3倒入啤酒 砂锅排骨的做法步骤:4 4倒入缩鸡汁和盐腌制20分钟 砂锅排骨的做法步骤:5 5沥干 砂锅排骨的做法步骤:6凤凰彩票网(5557713.com) 6放淀粉拌匀 砂锅排骨的做法步骤:7 7备洋葱、蒜片小米椒、小香葱 砂锅排骨的做法步骤:8 8锅烧热,入油,下排骨中小火煎炸 砂锅排骨的做法步骤:9 9排骨呈金黄色捞出控油 砂锅排骨的做法步骤:10 10锅留底油,放洋葱和蒜片煸香,放排骨 砂锅排骨的做法步骤:11 11倒蒸鱼豉油炒匀 砂锅排骨的做法步骤:12 12放鸡粉、味精、白糖 砂锅排骨的做法步骤:13 13倒入热水 砂锅排骨的做法步骤:14 14将排骨和汤倒入砂锅 砂锅排骨的做法步骤:15 15大火烧开转小火焖制40分钟 砂锅排骨的做法步骤:16 16期间可少放些盐 砂锅排骨的做法步骤:17 17排骨成熟,出锅点缀小香葱、小米椒。 砂锅排骨的做法步骤:18 18将煮熟的冬瓜放入大碗里,再倒入排骨

小窍门

焖排骨时盐应少,视汤的情况而定 使用的厨具:平底锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 冬季食谱 晚餐 学生