北京酱萝卜的做法详细介绍

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北京酱萝卜的简介及特色

色酱红,质脆嫩。 凤凰彩票网(5557713.com)凤凰彩票欢迎你(5557713.com)
分类标签:卤酱菜
菜品口味酱香味主要工艺
食材明细
白萝卜5000克
500克甜面酱2500克凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)

北京酱萝卜的做法详细步骤

1.将萝卜洗净切成两半放入缸内,放一层萝卜,撒一层盐,每天翻缸一次,7天后将萝卜捞出放在日光下晒干。
2.将晒干的萝卜,放入甜面酱中酱制,每天翻缸4天后即可食用。

北京酱萝卜的做法小贴士

食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。 美食分享,让更多人知道